🚀 Livraison offerte pour la France Métro. en Colissimo
🚀 Livraison offerte pour la France Métro. en Colissimo
Panier 0

Confiné avec Jojo : l'Alphabet Gourmand

 Les biscuits en forme d'alphabet

Aujourd’hui Jojo vous propose une recette des gâteaux « alphabet ».

Elle est tellement simple que Jojo l’a réalisée presque toute seule.

Un nombre d’ingrédients minimum, et un maximum de plaisir de cuisiner comme un. e grand. e. Et surtout la possibilité d’apprendre ou réviser les 26 lettres en s’amusant.

Normalement, Jojo est au courant qu’on ne joue pas avec la nourriture, mais dans ce cas je crois qu’on peut faire une exception !

Pour réaliser votre alphabet gourmand, il faudra :

  • 1 œuf
  • 2 cuillères à soupe de sucre (ajoutez encore une cuillère si vous souhaitez un résultat plus sucré)
  • 30 g de beurre
  • 200 g de la farine
  • 1/2 sachet de levure chimique

  1. Mélangez 1 œuf avec le sucre, fouettez un peu. Le mélange doit être homogène et lisse.
    Début de la recette : on mélange le sucre et un oeuf
  2. Faites fondre le beurre (ici bien évidemment j’ai aidé Jojo).
    Laissez-le refroidir quelques minutes et ajoutez dans votre mélange œuf-sucre.
    On fait fondre le beurre et on l'ajoute à la préparation
  3. Tamisez la farine et mélangez-la avec la levure chimique.
    On a terminé la recette, il faut maintenant former les lettres en biscuit
  4. Travaillez votre pâte, elle doit être assez compacte (mais pas trop) pour pouvoir après former des lettres.
    La pâte doit être homogène pour pouvoir la former
  5. Recouvrez un plateau de cuisson avec du papier sulfurisé et formez les lettres en faisant des boudins (peut être un peu moins gros que ceux de Jojo).
    On forme les lettres
  6. Mettez le tout au four, chauffé à 180° pendant 8-10 minutes (c’est trèèèèès rapide)

Cet alphabet est un peu sec, mais parfait à déguster avec un jus ou du thé. Bonne révision, et bonne dégustation !

biscuits une fois cuits 


Article précédent Article suivant


Laissez un commentaire

Veuillez noter que les commentaires doivent être approvés avant d'être affichés