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Blog du Papa de Jojo

Cuisine avec Jojo : petits Bonshommes en Pain d’épices

Cuisine avec Jojo : petits Bonshommes en Pain d’épices

Ah Noël ! Cette période pleine de magie, de gourmandise et de bonheur ! Et qui dit gourmandise, dit le chocolat, le pain d’épices, les petits sablés… avec Jojo, nous avons décidé de réunir les deux derniers et de vous proposer aujourd’hui une recette facile et rapide à réaliser à quatre (ou plus) mains.Si vous nous suivez un peu ici ou sur les réseaux sociaux et vous connaissez nos autres recettes, vous savez que nous aimons la cuisine saine avec le minimum de sucre, de beurre et de préférence avec des légumes.Mais pour cette fois, ce nous avons fait une grande exception !...

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Cuisine avec Jojo : Gâteau moelleux aux pommes fondantes sans gluten et sans sucre ajouté

Cuisine avec Jojo : Gâteau moelleux aux pommes fondantes sans gluten et sans sucre ajouté

Après une petite pause estivale, nous avons décidé avec Jojo de reprendre nos petits tutos culinaires ! Ces derniers temps, nous avons tous besoin de réconfort. La grisaille automnale, le stress de la rentrée, la situation instable autour de nous… mais le remède contre le coup de mou existe !   Qu’est-ce qui peut être mieux qu’un gâteau moelleux aux pommes fondantes et une légère odeur de cannelle pour parfumer votre maison ? Et si ce gâteau gourmand était sans sucre ajouté, sans beurre et sans gluten ?!   Vous allez me dire que ce n’est pas possible ? Je vous assure que si et...

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Première rentrée à l'école maternelle : comment s'en sortir ?

Première rentrée à l'école maternelle : comment s'en sortir ?

Il y a deux ans, Jojo a fait sa première rentrée à la maternelle. J’étais très ému. Je me rappelle avoir angoissé pendant tout le mois d’août. C’est absolument normal d’être inquiet : je ne savais rien sur la vie scolaire (ma propre rentrée à la maternelle remonte à quelque temps), sur ses exigences, les nouvelles règles. C’était une nouvelle étape de notre vie qui commençait ! Finalement j’ai fait confiance à ma Jojo. J’ai lâché prise et tout est super bien passé. Nous ne sommes pas cependant dans un monde de bisounours : on a traversé les pleurs, les yeux qui piquent...

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Vacances avec Jojo : Dessiner autrement. Partie 2

Vacances avec Jojo : Dessiner autrement. Partie 2

  Les vacances tant attendues sont enfin là ! Jojo est contente de profiter de la saison estivale, mais la question de comment l’occuper se pose toujours. On revient à son activité préférée : le dessin. Nous avons déjà testé quelques techniques originales (et parfois inattendues) dans cet article, mais nous ne comptons pas de nous arrêter là ! Dessiner avec une vieille brosse à dents ou avec des glaçons, et faire la petite carte à gratter ; il y a d’innombrables possibilités d’explorer la créativité de nos enfants ! Carte à gratter faite maison Pendant le confinement, Jojo s’ait découvert une nouvelle passion : les...

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Cuisine avec Jojo : Étonnant dessert chocolaté au chou fleur

Cuisine avec Jojo : Étonnant dessert chocolaté au chou fleur

  Après une petite pause, on se retrouve avec Jojo de nouveau dans notre cuisine pour vous proposer une nouvelle recette très étonnante ! Je vous avoue que quand j’ai l’ai découverte, je n’étais vraiment, vraiment pas convaincu ! Mais après le succès inattendu de nos cookies à l’avocat (la recette est ici) je me suis dit qu’il fallait essayer.  L’ingrédient principal de cette recette chocolatée est …LE CHOU FLEUR !  Vous allez me dire que c’est une idée complètement folle ! Je suis assez d’accord avec vous. Mais je profite de moindre occasion pour faire manger des légumes à Jojo qui est extrêmement...

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